至福のすし
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至福のすし
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山本益博
新潮社
2003年12月15日
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1件の記録
ふみたき
@readsmomo2510
2026年2月26日
読み終わった
掃除が何より大事 手にシャリの粒がつくと腕が落ちたという意味なので、12時からの予約の前にウォーミングアップで1人分握る すごい料理人は白衣にシミがない←これはどの業界も同じ
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