teteria流お茶の本 (講談社のお料理BOOK)
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teteria流お茶の本 (講談社のお料理BOOK)
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大西進
講談社
2009年10月29日
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1件の記録
こんぺいと
@konpeito
2026年9月6日
読み終わった
『適度に難しいほうが、取り組んでいておもしろい』 『誰かが決めたことではなくて、紅茶の茶葉が求めたこと』 『紅茶を「人」に置き換えるとわかりやすい』 なるほど……。 リンデン、飲んでみたい。 ジャンピング神話、信じなくてもおいしい紅茶はいれられる!
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