フルカラー図解で面白かった。土地柄とそれを最大限に活かすための建築のおかげで生産物は成り立っているんですよ！っていうの、知ってはいるつもりでも実感は無かったし、言うて現代なら何処で何作っても大体同じじゃないかなって思ってた。鰹節なんて干すだけだと思ってたし、葡萄棚の石柱なんて何でもいいって思ってたから、この視座を知れるってありがたいことだな。手軽に日常の解像度アプデできた気分。