日本でも作れそうな材料のレシピ本。 写真もきれいでバスク地方についての説明もあって面白い。 レシピ本の多くは魚介料理がしっかり載ってるのが少ないのでとても嬉しい。ピンチョスにもこんなに種類があるとは知らなかった。