メモ 『カニバリストの告白』。「生まれて真っ先に渇望したのは肉だった。ある朝、私は乳を吸いながら母の乳房を噛みちぎろうとしたという」。天才料理人は、肉を愛し、人を殺して、人肉を客にふるまいます。あいだには、レシピや、精神科医の報告書が挿入されます。 (X 書肆ゲンシシャのポストから)