どうやってできるの? チョコレート

どうやってできるの? チョコレート
どうやってできるの? チョコレート
Dandelion Chocolate Japan株式会社
田村孝介
ひさかたチャイルド
2023年1月19日
1件の記録
  • aiai
    aiai
    @gunda6seed
    2026年1月4日
    カカオ豆からチョコレートになるまでの説明が書かれているのだが、ページの最後に板チョコを溶かした簡単なお菓子の作り方が載ってあって、子供とお菓子作りに挑戦。 本には湯煎で溶かすやり方が書いてあったけど、具体的に「何度の〜」とか詳しく書いてなかったから、チョコがパサパサ!焦る!普段やらないから!子供は暇そう!更に焦る!なんとか至急電子レンジで溶かして少しだけマトモに…。もっと時間かけたかったけど、子供が暇そうだったんで、もうパサパサチョコの出来上がり…。後でスマホで調べたら高温で溶かし過ぎだったかららしい。やらかした〜。 まぁ、いいや。本のアウトプットが目的だったし、自分も失敗も含めて勉強になった。
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