最近作家者のティーカップを買った、ブラックティー派のティーバッグ勢です。 セイロンは品種だと思っていました、各茶葉の味わいなど書いてあるので、茶葉選びの参考にします。

相棒が好きでずっと紅茶に興味があったのですが、なかなか読めず…。アッサムとダージリンくらいしか知らなかったので紅茶にこんなに種類があったなんてと驚き。茶葉の種類や特徴がとても丁寧にまとめてあって勉強になりました。おいしい紅茶の淹れ方も茶葉、ティーバッグの両方が書かれていてありがたかったです。ロイヤルミルクティーを茶葉から淹れてみたいなあ。