フード系作家さん（ていうのかな）の著者さんのダイエット本。もう少しエッセイの割合が多いかと思ったら結構しっかりレシピ本でしたね。わたしも…少し食材の買い方見直さねばな… 丼に少しグリーンリーフやレタス足すのは確かに良さそう。野菜がね、いつだって足りないからね…