エッセイ＋レシピ。 モロッコ出身の著者によるモロッコの文化、食材、料理の紹介。レシピページもあり。 写真がめちゃくちゃいい。この本はメインが料理だが、それとともに写っている食器やテーブルウェアが素敵で目を引いた。