厨房から見たロシア:包丁と鍋とおたまで帝国を築く方法

厨房から見たロシア:包丁と鍋とおたまで帝国を築く方法
厨房から見たロシア:包丁と鍋とおたまで帝国を築く方法
ヴィトルト・シャブウォフスキ
白水社
2025年2月27日
2件の記録
  • かうる
    かうる
    @kaeul_2562
    2026年3月6日
    どのエピソードも極めて興味深く、息つく間もないままに読了。食とロシア政治模様の絡み合い。 シャブウォフスキさんの訳書は他に2冊あるようなので、早速調達しよう。
  • かうる
    かうる
    @kaeul_2562
    2026年2月28日
    SNSで見かけて面白そうだったので、図書館で調達。 めちゃくちゃ面白い。 並行して読んでる本たちが進まなくなって困るわあ(喜
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