殿様の食卓 将軍の献立から饗応料理まで
殿様の食卓 将軍の献立から饗応料理まで
山下昌也
徳間書店
2016年12月9日
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1件の記録
ガバ鳥
@luk5skywalker
2025年3月19日
読んでる
忍たま乱太郎や大河ドラマ(特に室町時代から戦国時代)の解像度を上げたくて読んでいる。 鮭は昔から献上品だったのね、などの発見も。
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