菌・カビを知る・防ぐ 60の知恵: プロ直伝!防菌・防カビの新常識

化学同人

2015年6月10日

1件の記録

積読本を減らしたい
@tsundoku-herasu
2026年5月28日
かつて読んだ
『細菌は大きさが0.5〜5マイクロメートルの単細胞生物で、核をもたない「原核生物」ですが、カビは糸状菌の菌糸の太さが5マイクロメートル以上で「真核生物」とよばれる、核をもつ生物です』

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