p.5 日々、お店に並んだものと、お腹と、もちろんお財布と相談してごはんを作る。これを楽しいと言わずしてなんと言おう。 p.102 旬のものを食べること。産地を吟味して買うこと。美味しいものを食べるには努力も必要なこと。