面白い。 「ハトは、あの鳩胸を作る大きな胸筋があるので、体の大きさのわりには食べる部分が多く、獲物として魅力的な鳥だ。また、草の種子などを食べるベジタリアンな鳥は、肉に臭みがなく一般的に美味しいとされる。その点でもハトは、草の種子が主食なので肉が美味しいのだと思う」