料理研究家の小林ケンタロウさん。 ラジオで放送された内容を2003年に本にしたもの。 20代に料理をするきっかけとなった方です。料理本も何冊も買ったな。 「簡単でおいしくて洒落っ気があって現実的なもの」をモットーに、男でも楽しく作りたくなるようなレシピをまとめていました。 とにかくファンでした。ああいう人になりたいと今でも思います。 20数年前の本ですが、本人らしさが浮かび上がる言葉・文章で、懐かしく楽しく読みました！