香りと植物が大好きなわたしにとって、ハーブやスパイスには馴染みがあれど、樹脂はまだ未知の領域。 フランキンセンスやミルラ、ベンゾインといった香料や、琥珀、漆、松脂など、断片的なイメージは浮かぶけれど、どれもどこか神秘的で不思議な存在。 この本に掲載されている樹脂はなんと７６種類！目次を見たら、普段目にしている植物もちらほらあって、え、そんな目で見たことなかった…と早くも驚き。 じっくり眺めながら、知らない植物の世界に触れるのが楽しみ。