
えい
@shibamoti
2026年4月14日

ツレヅレハナコの食いしん坊な台所
キッチンミノル,
ツレヅレハナコ
読み終わった
エッセイ
食べることが大好きな編集者である作者の、台所周りのエピソードを綴ったエッセイ。レシピも掲載されているけど、レシピ本ではなくあくまで食具や食器、食生活に関してがメインのお話。
食べることだけではなく、旅も好きな方で、旅の道中で集めたキッチンの仲間達の話題が出ることもしばしば。
食べ物大好きエピソードの中にはすごく共感を覚えるものもあって、なんだか勝手に親近感を抱いてしまった。 作者の台所をちょっと覗かせてもらえたような、飾らずのびのびとして癖のない、素敵なエッセイ。