お店に何度か行ったことがあり、店舗ごとに個性が違っておもしろいんですよね。 昔の自分ならレシピから作ってたけど、今の自分だとお店に行って食べさせてもらうのが正解ぽい。 最後に梁(リョウ)さんの直筆あとがきが載ってるだけど、字がめちゃ綺麗！