朝、早く起きたのでふとんのなかで寝ぼけながら『囚人のジレンマ』のつづきをすこし読んだあと、今晩からの献立がまだ決まっていなかったので、献立アプリを使ってとりあえず日曜日までのリストを書き込み、スーパーで買うものを決める。ここ数日、明太子フォカッチャを焼いてみたい欲がむくむく湧いていて、でも強力粉とイーストとちょっと良いオリーブオイルを買うと一週間分の購入予定額がすこしオーバーしそうだなとなりあきらめる。そのあと早めの時間から制作。できるだけ毎日1時間は休憩をとるぞというきもちでいるので、昼ごはんのあとソファに寝転がりながら『ホテル・メッツァペウラへようこそ』新刊を読んだ。ホテルに住み込みで働く日々を通して、フィンランドの衣食住とひととの距離感が描かれ心地いい。次巻はついにジュンが日本に一時帰国するけど、どうやら次はお寺に住み込むらしい。たのしみ〜〜！夜、明太子クリームパスタと、ディルつくねとレタスのスープを作る。フォカッチャはあきらめたけど明太子はあきらめなかった。