日々何となくメディアから入ってくる「栄養」について、分かりやすく解説してくれる本。 イラストが多い分理解は早いが、ノートにとるとか、なにかプラスアルファしないと、頭に残らない印象。読み終わって1年近く経つが、今、何も覚えてない(笑) もう1回トライしたいな🥹