タイトルに"ゆる"と付くだけあって、驚くほどいろいろゆるかったけれど（笑）、押さえるべきポイントはしっかり押さえたからこそ成し得るゆるさなんだなと感じた。 ゆるくても効果的なのは、著者さんの、食べ物がもつパワーへの絶大なる信頼あってこそ。食事をより一層ありがたくいただくようになりました。