その鼻が教える匂いの世界 「どの犬でも、白い物質を検知するのに使われる編成は、人間より何億も多い。犬の嗅細胞の数は、犬種によって違いはあるものの、人間の600万とくらべて、2億から10億である。犬の場合、外の体積が大きければ大きいほど、匂いについての情報を解読できるレセプターの種類も多くなる。800種類を超えるほどだ」 2019年2月3日北海道新聞 2019年2月16日朝日新聞 2019年2月16日日本経済新聞 2019年2月17日東京新聞 書評欄掲載