ウー・ウェンさんの新刊。60代になって「食べる」ことをさらにシンプルにと考えるようになったウーさん。お腹をすかせる習慣を作ることが大事なんだなあ。手をかけず素材の良さを活かすシンプルなウーさんのレシピや食生活の知恵は体を健康にきれいにしてくれる気がします。