tgsh "焼きそばパンはヘン? 小麦の..." 2026年8月18日

tgsh
@tgsh
2026年8月18日
焼きそばパンはヘン? 小麦のへんしん
小麦は粉にしやすいので使われ方も多様になる。カレーパンはカレー、パン、パン粉の小麦の三重重ねだと書いてありハッとしたものの、全部小麦なら本質的にはただのパンとも変わらないとも言える。。
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