春から夏へ、など季節毎に章立てされてるので、 よし！季節の変わり目に読んで1年かけて読み終えるぞ😤と思ってたけど途中で忘れて この前秋から春まで一気に読んじゃった😃😃 文だけなのになんだか美味しそうってのと、既製品をあまり使わずに一から作っていくのに根気と時間の余裕を感じた。だけど全てが加速度的に進んでいく今の時代に、手間暇をかけて誰かの為に料理を作ることに美味しいだけじゃない意義があるって良いかもな、作ってみたいなと思った。