nyuki "プロが教える「コーヒー」とっ..." 2026年9月18日
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2026年9月18日
プロが教える「コーヒー」とっておきの楽しみ方: 「おいしさ」を引き出す知識とコツ (知的生きかた文庫)
川口澄子
,
石脇智広
読み始めた
待ってました、石脇智広さん待望の新刊は知的生きかた文庫から。『コーヒー 「こつ」の科学』を引き継いだ(?)茶色の文字、そして川口澄子さんのイラスト。 石脇さんの大らかなスタンスが本書でも心地よく。 ※ディモンシュの堀内隆志さんのポッドキャスト(石脇智広さんの回)もとても楽しかった
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