自尊心 "ソース焼きそばの謎 (ハヤカ..." 2026年9月25日
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@kouki_1992_
2026年9月25日
ソース焼きそばの謎 (ハヤカワ新書)
塩崎省吾
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謎が多いソース焼きそばの起源を探る所から始まる。ソース焼きそばは戦後に普及したという過去の説が誤りであり、著者がそこから謎を紐解いていく。軽い話だけど面白い。
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