お昼休み読書。 元気ないときの処方箋としてよく効くのがレシピ本。 でもどれでもいいというわけでもなくて、その時にピタッとうまくはまってくれる本がある。そういう本は、写真を見てレシピをなぞってるうちに、だんだんこころが上向きになってゆく。そういう意味でこの本は私にとって大正解だった。 冷蔵庫をあければすぐ揃いそうな材料と簡潔な工程。すぐ簡単に作れそうなのだけどちょっと一捻りあったり、あるいはゴルゴン肉じゃがやウーロン飯、かつおとトマトの梅漬け丼みたいな新鮮なものもあったりして（おまけに簡単そう！） 図書館で借りてきたのだけど、これはわたしのおまもりごはんにもしたいから買おうと思った。