6000年前にはすでに蜂蜜採りが行われ、（その様子が石器時代の壁画に描かれている）4500年以上前には巣箱を作り蜜蜂の飼育が始められていたとのことで、私の想像を超えて人と蜜蜂の関わりには長い歴史があるのだと知った。最古のアルコール飲料とされている蜂蜜酒は飲んだことがないのでぜひ飲んでみたい。