2025年1月読了 『ソース焼きそばの謎』に続く、あんかけ焼きそば。“ソース焼きそば”は、中華料理屋で食べられる炒麺のパロディで生まれたことを前作では突き止めた。では、その炒麺及びあんかけ焼きそばのルーツは？ エキサイティング焼きそば本第二弾！