リュウジ、コウケンテツ、くまの限界食堂、笠原さん、道場さんなどのYouTubeを参考にすることがある。焼豚とか全員見て、私にもできそーというのから試す。面白いことに材料は皆ほぼ同じ。料理家の方の作りあげると本当に美味しい😋けどちょっと時間がかかる、手間が多いとか丁寧なと言ってもいい。リュウジも美味しいし、作り方は割と簡単。ただし調味料が多様。彼は1つの料理でも色んな作り方を提示し、アップデートし、発信している。おそらくの本は書いたのではなく喋ったのを文字に起こしたもののように思うけど、非常にアグレッシブで真面目な料理研究家というイメージ戦略のようにも思えるが、至極真っ当なことを話している。虚無はもちろんバズレシピも一般家庭で作れる簡単なので調理法だし、これからも期待👍ちなみに私は、味の素やニンニクの量は自分で調整しているが、味は特に差はないと思う😜