もくせいそう "シューマンズ バーブック 愛..." 2025年8月24日

シューマンズ バーブック 愛蔵版
シューマンズ バーブック 愛蔵版
ギュンター・マッタイ,
チャールズ・シューマン,
松本みどり,
福西英三
前半はカクテルのレシピ。後半はカクテルに使用する酒類の解説など。この本を読めばカクテルが作れるとかではないが、バーテンダーならこれぐらいの知識は必要なのかもしれない。ちなみに私はお酒は飲まない。
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