米価は何故上がっているのか？下がる気配がないのは、なぜ？という疑問から、ふと手に取った本。知らなかったことがたくさん書かれていて、自分が如何に無関心だったかを痛感した。一方からではなく、他の視点から食料自給について触れている本も読んでみたい。