こういう本はスーパーの精肉売り場で面陳した方がいい。 『私が本書を書きたいと考えた理由に、「生命をいただく」や「生命を解く」といい換える風潮への強い憤りがある。これは屠畜に関する物語を「感動ポルノ」にしたがる者たちへの憤りである』 2021年5月25日解放新聞 2021年8月3日毎日新聞 2022年7月17日日本農業新聞 書評欄掲載