料理×芸術がテーマなのでご飯の描写は一捻りあって良かった。芸術関連のお客さん達も色々な立場(クリエイターだけでなく観客側も)だったので、時々共感しながら読めた。並走する翁探しの方も、というが個人的にはそちらの方が読み応えあって好きだったなあ。