本のミフコ "まんぷくモンゴル! 公邸料理..." 2026年2月21日

まんぷくモンゴル! 公邸料理人、大草原で肉を食う
おもしろかったーー!! モンゴル人は冷たい飲み物に慣れてないから出されると微妙な顔するのとか、乾燥してるので市場に行っても食べ物の香りがしにくいなど生活した人が気がつく文化の話が盛りだくさん。 ラクダのお肉は美味しいのだけど体が喜ばない。焼肉のタレをかければいけるというのを見て、ぜひ食べてみたい。あと絶品だと言うマーモットのお肉も。マーモットって食べるところあるんだ…
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