1937年のスパム開発以降の歴史について。 世界大恐慌以降の経済不況の中で作られたスパムは第二次世界大戦でのレンドリース法による物資援助や、米軍の太平洋やアジアへの進出により世界各地に普及していく。アメリカとの関係を象徴する物資として認識される。朝鮮やハワイでの普及率の高さにも驚いた。コロナ期には外出制限がある中で長期保存できるスパムはたくさん売れたそう。