こんなレシピもあるのね、ふむふむ、と眺めているだけでも楽しくなる本。

野菜を積極的に摂らなければならない病気をしているもので、どう飽きずに食べ続けるかが常に課題としてある。生野菜のサラダだけでは手軽だけれども嫌気がさすし、何かこう、違った食べ方ー！！と思っていたところに流れてきたこの本。これぞ天の助け。買うぞ。