南瓜の天婦羅、里芋や慈姑の含め煮、おろし蕎麦、プリンアラモードの味がするようだった 帯にあった、香気、滋味、という言葉に感化されたための表現であり、食事の描写は殆どなかったように思うけれど 香ばしく甘く、カリッとしてほくほくとする、少し塩をつけ過ぎてしょっぱい、突出していないが本能が必要としている旨味、柔らかい角ある旨味、共存する苦味、ピリリと辛く瑞々しい食感、つるりとした喉越し、許されたような甘味 これらを味わったのだ 人の話を聞くっていいもんだ