面白かった。これを機に栗原はるみさんのこともちょっと調べたけど、先進的な価値観を持った旦那さんと、そのビジネスセンスによって世に知られるようになったとはいえ、はるみさんのその生き方や料理への向き合い方があってのことだなと思った。生き様が素敵だった。 作りたい料理を写真に撮っていたら20以上になってしまった。「もう一度、〜」の方も借りてて合わせて25。

某野菜宅配サービスのレシピ考案者の社員が印象に残っているレシピ本ということで、『「家庭料理」という戦場』にも載っていた有名レシピスト栗原はるみさんの本。我々世代でも、コンビニに売られてたパンナコッタで知ってる人も多いはず。 これは、レシピ本であると同時にファッション誌であり、エッセイでもある。すごい本だ。（たしか家庭料理〜にもそういうことが書かれていた気がする）そして今でも色褪せない美味しそうな料理がずらり。ここに載ってる料理を作るだけで、たとえそれがただの冷や奴だったとしても（ただし薬味たっぷりの）、理想のキラキラした生活を手に入れられるみたいな気持ちになれる、そんな効力がある。