いのちと味覚―「さ、めしあがれ」「イタダキマス」 (NHK出版新書 531)

いのちと味覚―「さ、めしあがれ」「イタダキマス」 (NHK出版新書 531)
いのちと味覚―「さ、めしあがれ」「イタダキマス」 (NHK出版新書 531)
辰巳芳子
NHK出版
2017年10月6日
2件の記録
  • 雪山
    雪山
    @ykym_ykym
    2026年2月19日
  • みどりこ
    みどりこ
    @midorikko_03
    2024年12月10日
    直前に読んだ若松さんの『生きる哲学』で初めてお名前知ったので早速読んでみた。が、石牟礼さんのエッセイとかでもそうなんだけど、さすがに、その、なんというか出汁は毎日引けないし、生きるために使う力が大分変わってしまったなぁとも感じた。
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