鷹緒 "現代調理道具論 おいしさ・美..." 2025年3月15日

鷹緒
鷹緒
@takao_tanka
2025年3月15日
現代調理道具論 おいしさ・美しさ・楽しさを最大化する
212 KITCHEN STOREでもカインズでもほかの雑貨屋さんでもなんでも、キッチンツール売り場が大好き。 料理人とデザイナーが工夫を凝らしたであろう新たなツールの数々を見て、ほほ〜っと感心したり、イヤイヤこれはwwと突っ込んだりするのが楽しい。 なので絶対この本好きだろうなと思ってKindleでサンプルを読んだら、普通に文章も面白かったので全部読みたいと思います! ちなみにわたしのイチオシキッチンツールはAUXの「ゆびさきトング」です。
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