スパイスの章を終え、砂糖の章へ。 イントロに使われているKara Walkerの2014年のインスタレーション作品 "A Subtlety or the Marvelous Sugar Baby"が凄まじい。取り壊し直前の砂糖工場の建物のなかで、窮屈そうにスフィンクスのポーズで這いつくばる、砂糖でできた黒人女性の巨像。周囲には籠を背負ったモラセス製の子どもたちの像が並ぶ。どちらも展示期間中に溶けていき、空調のない工場内は形容し難い匂いが充満していたという。 並行して読んでいる'Conversations'では、ボルヘスが「すべての芸術は美を目指すべきだ」と言って同時代の前衛芸術を冷笑していて、隔世の感がある。 インスタレーション制作の背景と展示の様子がわかる動画(35トンの砂糖！) Creative Time Presents Kara Walker's "A Subtlety" https://youtu.be/W2sedoeOiB8?si=IWTYko1_zOd5LdX9