エッセイ。ご飯。 世界各地の主に家庭料理についてのエッセイ本。著者が現地の家庭にホームステイして取材しており、単なる料理紹介ではなく作る過程も含めた紀行本みたいな感じ。 なんやかんやで食べるまでに8時間かかったトンガのご馳走のエピソードがインパクトあった。印象に残った料理はキルギスの「姑の舌」。