自炊をテーマにした紀行文。世界の自炊事情から日本の自炊事情が逆照射され、多くの日本人が抱いてきた「自炊の常識」が炙り出される。 やさしい文章とおいしい写真盛りだくさんなのだが、作者の方の感想や発見を通じて、もっと気楽に日々のご飯を考えてもいいんじゃない？というメッセージが伝わってくる。 また、いろんな国の台所を通じて、家族の在り方や生活、世代の考え方があらわれてくるのもとても読み応えがあった。 世界の自炊事情も興味深かった。物価高の話もあって、他人事ではないと思うなど。 もっと食事や食事作りのことを学んでみたい、という向学心も刺激される良書でした。 冒頭のカラーページの写真たちがとってもよかった。目玉焼きご飯、めちゃくちゃおいしそうだった！