食べ物を食べて最初に感じる味と、その後に感じる味がどんどん変わっていくように、食べ物にまつわるひとつの記憶から、どんどんいろんな記憶が引き出されていくエッセイ。 そうだよな、味も記憶も変わっていくよな、という気持ちもじんわりと味わえる。 私は、記憶力はあまり良くないけど、食べることは大好き。 自分の家族と生きていたとき、夫と結婚したとき、娘がうまれてから、季節の行事ごとに変わることと変わらないことがあって、それを記憶に残せないのであれば、文字に残していきたいなと思う。