58ページ3/22 疲労にうずらの卵 うずらの卵を映え以外の為にわざわざ買ったことなかったけど、この本で初めて知った！ 普通の卵より栄養がつまっていて、滋養強壮、睡眠の質を高める、脳の働きを高める、寒暖差による疲れなどにも効くとのこと。 子どもの遠足弁当にこのままのレシピで作ってみた。