テーマごとにお気に入りの店ととっておきの一皿、それにまつわるエピソードがまとめられた1冊。 大好きな作家の澤村伊智が寄稿しているというので読んだ。澤村伊智、なかなかエッセイなどは書かないので……。 タイトルの通り、書き手がこよなく愛する料理のことを書いているのと、そうに至ったエピソードがあり、読んでいて楽しかったし料理の描写がおいしそう。お腹すく。 前後で読んでいた本がわりと重めだったからいい息抜きになった