平積み陳列されていたこちらの新書のタイトル『食べる本』が気になり手に取ってみるも、驚く。分厚い。新書で608ページ。それはさておき、『食べる本』とは、どういうことだろうか。立ち読みで、はじめにと目次と本文の最初の数ページを読み、あぁ、そういうことかと、惹かれる。これは読んでみようと。 三省堂書店 アトレ上野店にて。