semi "食権力の現代史" 2026年5月22日

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@hirakegoma
2026年5月22日
食権力の現代史
『中学生から知りたいパレスチナのこと』を読んでから、『ナチスのキッチン』がずっと気になっていたところ、本書が出たので読んだ。 非常に多くの文献を元に論じられた文章であるが、全体を通して筆者の強い気持ちを感じる。イスラエルがニュースに多く登場する今、本当に必読。 自分に何ができるだろうと考え込んでしまった。世界の構造は大きな壁だが、まずはそれが見えるようになったことに大きな意味があるだろう。
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